ALCACERFEST!

FESTIVAL DO ARROZ

Tendo como objectivo fazer de Alcácer do Sal uma cidade em festa, com a realização de eventos ao longo do ano, onde sejam exibidos, promovidos e trabalhados, os importantes recursos endógenos do concelho, Torres Couto reuniu com a APARROZ,

Numa reunião onde se abordou todas as questões ligadas ao arroz, sementeira, colheita, secagem e comercialização, o candidato do PS à Câmara, apresentou à direcção da organização dos produtores de arroz, sediada em Alcácer, a sua proposta de realização anual, ao longo de um mês do Festival do Arroz, onde haverá uma mostra do produto e produtores, workshops sobre todo o processo, desde a sementeira à comercialização, bem como a realização de um concurso gastronómico, ao longo desse mês, envolvendo os restaurantes locais, onde serão apresentados pratos e sobremesas da culinária local e regional, confeccionados à base do arroz produzido em Alcácer, maior produtor nacional.

Esse festival inserir-se-à numa série de eventos integrados no ALCACERFEST, marca institucional  de apresentação e dinamização turística, económica e cultural do concelho, seus produtos, cultura e tradições.

Torres Couto, uma figura pública com projecção nacional e internacional; o Homem certo, no lugar certo!